极速3D:号称史上最难买!特搜全台10间必吃麻糬 手工现包还能吃到花生颗粒

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                                                时间特别-号称史上最难买!特搜全台10间必吃麻糬 手工现包还能吃到花生颗粒

                                                欠债17万还141年

                                                ▲麻糬是许多国家常见的传统美食,更是台湾过年过节的人气伴手礼之一。(图/提供)

                                                实习记者简仲豪/综合报导

                                                在许多亚洲国家都能找到「麻糬」的踪影,口味样貌依照在地吃法不同而有所改变,台湾人吃麻糬不仅是因为好吃,还有其传统的习俗,尤其很多民众会买麻糬来供拜神明,祈求黏财;每个地方都有超高人气的麻糬店,《ETtoday旅游云》特别为大家特搜出全台10间必吃麻糬!

                                                第一间是隐身在花莲小巷弄的超人气手工麻糬店「阿传师麻糬」,1973年创立于花莲,距今已有45年历史,是在地人都大大推荐的必吃美食,麻糬分为红豆、花生、芝麻共三种口味。从洗米、浸米、蒸熟、搅拌到冷却包装等所有过程,全由自家完成,每天手工制作,数量有限,建议大家提前一天先打电话预订,才能确保三种口味都还有。

                                                ▲隐身在花莲巷弄内的手工麻糬吸引不少人前往购买。(图/提供。)

                                                ▲一颗颗白白胖胖的麻糬每天新鲜现做。(图/提供。)

                                                阿传师手工麻糬

                                                地址:电话:03-8332593营业时间:周一-周日07:00-21:00粉丝团:

                                                第二间「游家麻糬米糕」在宜兰已有百年历史,创立于1902年,从第一代沿街叫卖招揽生意,至今第四代不但开了店面,名声更打响全台,每天早上8点开始营业,但不到中午就马上被秒杀,甚至被许多人喻为最难买的麻糬!因为坚持每天新鲜制作,没有添加防腐剂,当天一定要吃完,且为了顾及品质,夏季也不营业。有别于传统麻糬,游家麻糬的口味相当特别,其中握寿司麻糬是把米糕与麻糬结合一起,非常好吃。

                                                ▲号称史上最难购买的「游家麻糬米糕」已有百年历史。(图/提供。)

                                                ▲不同于一般传统麻糬,这间的口味比较特别,但都非常好吃!(图/提供。)

                                                游家米糕麻糬

                                                电话:0918503069地址:营业时间:8:00 到卖完为止!(约中午前)公休:每个星期一粉丝专页:

                                                第三间是台北万华区的「三六圆仔店」,喜欢吃烧麻糬的民众千万不能错过这间,店面朴实的三六圆仔店已有70几年的历史,除了麻糬之外还贩售各式传统古早味美食,像是汤圆刨冰、甜汤等,其中「黄金烧麻糬」是店内超人气招牌之一,Q软的烧麻糬外面裹上满满的芝麻粉,一口咬下立刻爆浆的起司味道浓郁,非常好吃。

                                                ▲已有70年历史的烧麻糬拥有超高人气。(图/提供。)

                                                ▲内陷起司爆浆流出来的画面相当诱人。(图/提供。)

                                                三六圆仔店

                                                地址:电话:02-23063765

                                                第四间同样位于台北市,生意也是非常好的「不老客家麻糬」,位于行天宫附近,每一颗麻糬都圆圆胖胖,一颗也仅要10元的佛心价格,口味的选择非常多,有原味、椰香、红豆、芝麻、花生、芋头,每种口味都各有特色,因为数量不多,每人限购两盒,非常值得品尝!

                                                ▲台北行天宫附近的超人气排队麻糬,口味多样且价格便宜!(图/提供。)

                                                不老客家麻糬

                                                地址:营业时间:11:00 - 18:00(公休日,查询)

                                                第五间则位于新北市淡水老街里头的「麻吉奶奶鲜奶麻糬」,店内的招牌鲜奶麻糬最有人气,与一般麻糬制作材料不同,鲜奶麻糬不是使用糯米制作,吃起来较无负担,醇厚奶香的麻糬口感绵Q且柔顺,非常特别。

                                                ▲在淡水老街内作法特别的鲜奶麻糬也相当好吃!(图/提供。)

                                                麻吉奶奶鲜奶麻糬

                                                地址:电话:02-26260358营业时间:周二-周日12:00–20:30(周一公休)

                                                第六间来到苗栗的「瑞盛客家米食」,店内贩售客家麻糬、包馅麻糬和烧麻糬,其中花生颗粒口味的烧麻糬是必点招牌,口感属于香Q有嚼劲。另外,麻糬是客家人喜庆聚会时必备招待客人的点心之一,又称为「粢粑」,这间所贩卖的客家麻糬也相当道地。

                                                ▲传统客家麻糬融入新的元素,让麻糬更加新潮。(图/提供。)

                                                瑞盛客家米食

                                                店家地址:营业时间:15:30-20:00订购专线:0911811120

                                                第七间是创立于台中并且前发独创口味的「芳坞码头」,店内麻糬现点现做,口味种类非常多,其中一款咸的素香菇是他们家独创的口味,另外花生和椰奶酥等也都是店内超人气的口味,全部口味都素食可食,另外,店内麻糬之所以特别还有他裹在外层的粉,经过2次的裹粉动作,除了加强防止受潮外,也因为每一款裹的粉比例都不同,更是增添了口感上的趣味与香气。

                                                ▲主打台中在地麻糬,新创素香菇口味相当特别。(图/提供。)

                                                ▲相当Q弹的麻糬光看就很疗癒。(图/提供。)

                                                芳坞码头专业麻糬

                                                地址:电话:04-22809878营业时间:07:00-19:00

                                                第八间是南投草屯的超人气麻糬店「久味大姐手工麻糬」,原先在草屯生意就非常好,只要路过就能马上被排队人潮给吸引目光,经过各大媒体的报导后,更是吸引不少来自各地的顾客前来品尝,是草屯知名的伴手礼之一,近期在台中也开设分店。

                                                店内口味选择非常多样,其中长条型的招牌口味、香芋花生,以及花生颗粒都是店内必吃的口味。招牌口味里面有红豆泥和芝麻还有花生,口感层次多元,而花生颗粒则是在Q软的麻糬中能吃到颗粒感的花生粒,相当特别。

                                                ▲在南投相当有名且排队人潮非常惊人的人气店家。(图/提供。)

                                                ▲花生颗粒口味有别于一般花生粉,非常特别且美味。(图/提供。)

                                                久味大姐手工麻糬

                                                地址:营业时间:10:00~19:30电话:049-2333996

                                                第九间为高雄人气排队麻糬「三轮车创意甜点」,这间店的传统DIY麻糬在网路打卡上相当热门,Q弹的麻糬好咀嚼也不黏牙,搭配白芝麻、黑芝麻和花生粉混和的沾料,香甜而不过腻,充满古早味的传统麻糬简单且美味。

                                                ▲传统DIY麻糬要沾多少料自己决定。(图/提供。)

                                                ▲Q软麻糬搭配白芝麻、黑芝麻和花生粉混和的沾料,香甜而不过腻。(图/提供。)

                                                三轮车创意甜点

                                                地址:营业时间:11:00~20:00电话:0985665767

                                                最后一间是来自屏东恒春的「 白羊道柴烧麻糬」,店内麻糬除了选用小米外,还有糙米、紫米、红米三种选择,每一种都可以搭配花生、红豆等馅料,搭配店内的冷泡茶非常适合,且店家装潢属于老旧复古风,让人吃起来别有一番滋味。

                                                ▲麻糬的原料分为小米、糙米、紫米还有红米,多种口味可以选择。(图/提供。)

                                                ▲吃麻糬配店家特制的冷泡茶相当对味。(图/提供。)

                                                白羊道 柴烧麻糬(原谷色榖香)

                                                电话:08-8899992;0960-100260 地址:营业时间:下午13:30 ~ 晚上18:30公休日:每周二、三、四 公休

                                                今日关键词:梅根抱娃遛狗